2005.07.12 Tue
梅干 & トランペット
梅干を漬け込んでから3週間たちました。
今年はカビを出すことも無く、順調にいっています。
どのくらい紫蘇の色がついたか、ちょっとのぞいてみました。
蓋を開けたとたん紫蘇の香りがプーンしてきました。
少し赤くなってきています
こちらは、小梅です
後、何日で梅雨があけるのでしょうか。
土用干しの準備も、そろそろ始めましょう。
なんとか冬越しできたエンゼルトランペットの花がふくらんできました。
これは、昨日撮った写真です
これは今日の昼ごろの写真です
今日の夕方開きそうです。
咲き初めの頃は、とってもいい香りがします
9月頃まで、3回位咲いてくれます
次の準備も始まっています。
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